FRISCHE
Eierschwammerl
Geröstete
Eierschwammerl mit Ei und Petersilienerdäpfel
Eierschwammerl
in feiner Sahnesauce mit frischer Petersilie und Serviettenknödel
Naturschnitzel
vom Kalb, serviert mit frischen Eierschwammerln in feinem Buttersafterl,
dazu Petersilienerdäpfel
Gebratenes
Forellenfilet auf Eierschwammerlgröstl mit Jungzwiebeln und Sherrytomaten,
dazu Rosmarinerdäpfel
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